Poljo. Berza

  • 29.08. kukuruz 16,00 kg/din.
  • 29.08. soja 37 kg/din.
  • 29.08. pšenica rod 2018. min. 12% proteina 19,00 kg/din.

Kako transformisati poljoprivredna domaćinstva u tržišno orjentisana

Objavljeno: 16 apr 2018

Mala poljoprivredna gazdinstva, kakva je većina na području Braničevskog okruga, u svom poslovanju imaju jedan od češćih problema, a to je nerentabilnost. Odnosno retko ostvaruju takav obim proizvodnje koji će im pokriti ne samo troškove, već će im omogućiti i razvoj. Dalje im taj problem onemogućava da se fokusiraju na specijalizovanu poljoprivrednu proizvodnju i budu konkurentni na tržištu.

Jedno od rešenja koje se nameće je diverzifikacija – transformacija poljoprivrednog domaćinstva u tržišno orjentisana. Mogućnosti su sledeće:

• POVEĆANA EFIKASNOST U PROCESIMA PROIZVODNJE GAZDINSTAVA
• UVOĐENJE INOVACIJA NA GAZDINSTVA
• ISTRAŽIVANJE NOVIH TRŽIŠNIH PRILIKA
• DIVERSIFIKOVATI PROIZVODE I USLUGE GAZDINSTAVA

Ilustracija: poljoprivredno gazdunstvo
Ilustracija: poljoprivredno gazdunstvo

Poljoprivredna gazdinstva trebalo bi da razmotre mogućnost proširenja asortimana svojih proizvoda i uvođenja promena u već postojeću poljoprivrednu proizvodnju. Preradom bi se delimično rešio problem: spremanje zimnice, proizvodnja džemova, sokova i dr. proizvoda od voća, proizvodnja vina i pečenje rakije, proizvodnja sira i ostalih mlečnih proizvoda po tradicionalnim recepturama.

Na taj način angažovali bi se i ostali članovi domaćinstva, pre svega mladi. Treba napomenuti da su prihodi veći po gotovom proizvodu, a manji problem bi predstavljao i otkup sirovina. Svakako najviše pažnje treba posvetiti kvalitetu proizvodnje, a trižište traži sve veću količinu tradicionalnih proizvoda.

Jedna od ideja je i mogućnost iskorišćenja ekološki zdravih sredina za razvoj seoskog turizma. Dalje pojavila bi se potražnja i za proizvodima zanatlija što bi u budućnosti zaokružilo celokupnu priču.

Izvor: Domaćinska kuća

Autor: Aleksandar Stojanović

Slučajne vesti

Pošaljite svoj komentar

Najnovije vesti na portalu

Najnoviji komentari


domaćina i domaćica

Svetlana Kovačević: Postovan, to je ime Udruženje za očuvanje tradic...
ilija vlajnic: Poceo sam tretiranje pcela Mitakom 1.10.2018, dali...
Miša: Zašto u naslovu stoji GIS iz Svrljiga ?! Na šta ...
Čika: Jel moze to bez konzervansa ljudi?...
Svetlana Kovačević: Hvala na savetima, poslužice pčelarima...
Rade Kostadinović: Dosta dobar i poučan tekst. Jedino, a to i nauka ...
Pexon: Mene interesuje kako bi se mogla ova biljka nekako...
Dejan: NIkad, ali bas nikad glistama se ne dodaje svez st...
Svetlana Kovačević: Postovani Milane, pozovite Upravu za agrarna plać...
Milica: Postovani,zanima me obuka za pravljenje koznih pap...