Poljo. Berza

  • 12.07. soja 39,50 kg/din.
  • 19.07. kukuruz 15,50 kg/din.
  • 12.07. pšenica rod 2018. min. 12% proteina 16,50 kg/din.

Kako transformisati poljoprivredna domaćinstva u tržišno orjentisana

Objavljeno: 16 apr 2018

Mala poljoprivredna gazdinstva, kakva je većina na području Braničevskog okruga, u svom poslovanju imaju jedan od češćih problema, a to je nerentabilnost. Odnosno retko ostvaruju takav obim proizvodnje koji će im pokriti ne samo troškove, već će im omogućiti i razvoj. Dalje im taj problem onemogućava da se fokusiraju na specijalizovanu poljoprivrednu proizvodnju i budu konkurentni na tržištu.

Jedno od rešenja koje se nameće je diverzifikacija – transformacija poljoprivrednog domaćinstva u tržišno orjentisana. Mogućnosti su sledeće:

• POVEĆANA EFIKASNOST U PROCESIMA PROIZVODNJE GAZDINSTAVA
• UVOĐENJE INOVACIJA NA GAZDINSTVA
• ISTRAŽIVANJE NOVIH TRŽIŠNIH PRILIKA
• DIVERSIFIKOVATI PROIZVODE I USLUGE GAZDINSTAVA

Ilustracija: poljoprivredno gazdunstvo
Ilustracija: poljoprivredno gazdunstvo

Poljoprivredna gazdinstva trebalo bi da razmotre mogućnost proširenja asortimana svojih proizvoda i uvođenja promena u već postojeću poljoprivrednu proizvodnju. Preradom bi se delimično rešio problem: spremanje zimnice, proizvodnja džemova, sokova i dr. proizvoda od voća, proizvodnja vina i pečenje rakije, proizvodnja sira i ostalih mlečnih proizvoda po tradicionalnim recepturama.

Na taj način angažovali bi se i ostali članovi domaćinstva, pre svega mladi. Treba napomenuti da su prihodi veći po gotovom proizvodu, a manji problem bi predstavljao i otkup sirovina. Svakako najviše pažnje treba posvetiti kvalitetu proizvodnje, a trižište traži sve veću količinu tradicionalnih proizvoda.

Jedna od ideja je i mogućnost iskorišćenja ekološki zdravih sredina za razvoj seoskog turizma. Dalje pojavila bi se potražnja i za proizvodima zanatlija što bi u budućnosti zaokružilo celokupnu priču.

Izvor: Domaćinska kuća

Autor: Aleksandar Stojanović

Slučajne vesti

Pošaljite svoj komentar

Najnovije vesti na portalu

Najnoviji komentari


domaćina i domaćica

Milica: Postovani,zanima me obuka za pravljenje koznih pap...
Svetlana Kovačević: Postovani, obratite se Superioru iz Velike Plane, ...
Vlado Franc: Poštovani, Jako mi se sviđa sadnje borovnice u ...
milan gajić: cene u macvi su nize i variraju od utovara svinja...
NIKOLAKRAJINALONDON: Bas dobro sto su se zaduzili kod hladnjacara za sk...
Djumic Milan: Po pravilniku za mini klance i prerade mesa dali i...
Vladimir: Koristite Brstivar leti i z...
Dobrivoje Veljković: Kao i svi pčelari, radujem se pokušaju da se za...
Nebojša: U tekstu mi nije jasno zašt...
Nebojša: Upotreba jabukovog sirćeta...