Poljo. Berza

  • 12.07. soja 39,50 kg/din.
  • 19.07. kukuruz 15,50 kg/din.
  • 12.07. pšenica rod 2018. min. 12% proteina 16,50 kg/din.

Najbolji recept za knedle

Objavljeno: 07 avg 2018

 Sastojci: 

1 kg krompira

2 jaja

2 kašike griza

1 kašika masti ili maslaca

malo soli

dve kašike brašna

šljive

prezle

šećer

Krompir skuvati   u vodi sa jednom kašičicom soli,pa ga procediti i ispasirati.Dodati  margarin i jaja ,i dobro izmutiti mikserom. Kad se malo prohladi,dodati griz i brašno i umesiti testo.
Smesu od testa uvaljajte u valjak. Secite valjak od testa na parčiće od oko 5 cm i od njih pravite krugove. U sredinu svakog kruga stavite pola šljive ili celu šljivu, kako više volite, pa ih zatvorite u loptu, odnosno knedlu.

U veću šerpu stavite vodu i malo soli da provri. Kada voda proključa, stavljati prezle. Gotove su kada isplivaju na površinu.

Prezle propržiti na teflonu, pustiti malo da se ohladi, i uvaljati knedle. Ako želite možete posuti prah šećer. 

 

 

Izvor: Domaćinska kuća

Autor: Svetlana Kovačević

Slučajne vesti

Pošaljite svoj komentar

Najnovije vesti na portalu

Najnoviji komentari


domaćina i domaćica

Milica: Postovani,zanima me obuka za pravljenje koznih pap...
Svetlana Kovačević: Postovani, obratite se Superioru iz Velike Plane, ...
Vlado Franc: Poštovani, Jako mi se sviđa sadnje borovnice u ...
milan gajić: cene u macvi su nize i variraju od utovara svinja...
NIKOLAKRAJINALONDON: Bas dobro sto su se zaduzili kod hladnjacara za sk...
Djumic Milan: Po pravilniku za mini klance i prerade mesa dali i...
Vladimir: Koristite Brstivar leti i z...
Dobrivoje Veljković: Kao i svi pčelari, radujem se pokušaju da se za...
Nebojša: U tekstu mi nije jasno zašt...
Nebojša: Upotreba jabukovog sirćeta...