Sastojci:
1/2 kg heljdinih kora
šoljica ulja
5 jaja
½ l jogurta
2 kašike kisele pavlake ili kiselog mleka
1 prašak za pecivo
Priprema:
Umutiti jaja, dodajte jogurt, pavlaku,ili kiselo mleko, ulje i pecivo. Sve dobro umutiti mikserom. Podmazati pleh uljem i staviti jednu koru, a ostale jednu po jednu malo zgužvati , umakati u pripremljen nadev i ređajte u pleh, jednu do druge. Pitu pecite u zagrejanu rerni oko pola sata, dok ne porumeni.
