Soja u ishrani domaćih životinja

Ilustracija: soja, foto: pixabay

Soja je vredno proteinsko hranivo, a po sadržaju belančevina, vitamina i aminokiselina je nezamenljiva. Zrno soje sadrži 38% proteina, 18-22% ulja, te više od 30% različitih ugljenih hidrata, vitamina i minerala. U sirovom obliku soja sadrži i štetne materije ureazu i tripsin. Njihovo prisustvo zaustavlja aktivnost enzima koji su važni za varanje. Da bi se koristila kao stočna hrana, soju je neophodno termički obraditi tostiranjem, ekstrudiranjem ili kuvanjem.

Neprerađenu soju mogu konzumirati preživari, tako da se u ishrani krava preporučuje 2-2,5 kg dnevno samlevenog zrna;

Zbog visokog sadržaja ulja (18-22%) preporučuje se postepeo uvođenje sirovog zrna u ishrani krava;

Zbog mogućih digestivnih problema ako se preživarima daje sirovo zrno ne sme se u isto vreme koristiti urea;

Telad zbog nerazvijenog buraga smatraju se nepreživarima te se zato tako i tretiraju što se tiče sirovog zrna soje, tj. ne treba se koristiti u ishrani teladi;

Svinje i živina ne treba da koriste sirovu soju u ishrani;

Tostirana i ekstrudirana soja su vrlo vredna proteinska i energetska hraniva. Poboljšavaju ukupnu svarljivost, hranidbenu vrednost i iskoristivost hraniva.

Proćitajte i...

Komentar ide na moderaciju.

Pravila komentarisanja:
• Budite kulturni i na temu
• Nema govora mržnje i uvreda
• Moderator zadržava pravo uklanjanja komentara

Nema komentara. Budite prvi!

Dešavanja

Nema nadolazećih događaja.

Najnovije na portalu

Vaša reklama ovde?