Tradicionalna Rumenačka pihtijada, 23. po redu, održaće se u subotu, 31. januara 2026. godine. Manifestacija će biti održana na terenu FK Jedinstvo, ulica Arsenija Čarnojevića, broj 2, Rumenka. Pihtije su tradicionalno jelo koje se priprema od kuvanog mesa, obično svinjskih nogu ili kolenica, a ponekad se dodaje i juneći ribić. Priprema uključuje kuvanje mesa na tihoj vatri dok meso ne omekša i počne se odvajati od kostiju. Zatim se tečnost procedi i ponovo prokuva. Pihtije se tradicionalno konzumiraju uz priloge poput proje i kiselog kupusa. Ovo jelo ima svoje varijacije u različitim kuhinjama i predstavlja deo kulturne baštine u mnogim regionima. Sastojci: svinjske nogice i kolenica, juneći ribić , Lorber, biber, beli luk, so i aleva ili ljuta tucana paprika
Tradicionalna Rumenačka pihtijada
