Naslovna » čuvanje voća
Na plodovima obranih voćaka tokom čuvanja može se pojaviti više oboljenja. Pojedina vode poreklo od infekcija ostvarenih još […]
Pre iznošenja na tržište plodovi jabuke mogu se čuvati u svežem stanju kraće ili duže vreme. To je […]
Breskve se čuvaju kraće vreme i to samo interventno. U zavisnosti od sorte, stanja zrelosti i uslova. Čuvanje […]
Pre iznošenja na tržište plodovi jabuke mogu se čuvati u svežem stanju kraće ili duže vreme. To je […]
Optimalna temperature za čuvanje su različite za pojedine vrste i sorte i obično se kreću između -1 i […]
