Sa pčelarskog sajma Dunavskog regiona: Med iz Srbije jedan od najkvalitetnijih

Na Novosadskom  sajma 10. i 11. novembra, održan je Prvi  pčelarskog sajma Dunavskog regiona.  Sajam je otvorio pomoćnik pokrajinskog sekretara za poljoprivredu Mladen Petković.

Osim meda, propolisa, matičnog mleča, u hali  „Master“ mogla  se pronaći i oprema i repromaterijal za pčelarstvo, ambalaže, košnice, satne osnove, dimilice, vrcaljke i oprema za vrcanje meda, sredstva za prehranu i zaštitu pčela, lekovi i stimulativna sredstva, ambalaža, medonosne biljke…

Prvi sajam  pčelarstva Dunavskog regiona, bilo je  mesto gde se razgovoralo o aktuelnim temama,  iz oblasti pčelarstva, predavanja o pravilnoj upotrebi pčelinjih proizvoda, kao preduslov za unapređenje zdravlja,  tribina o suzbijanja krađe pčela, jer smo svedoci da se sve više kradu košnice. 

Pored izlagačkog segmenta u Hali “Master”, u Kongresnom centru organizovane su tribine i predavanja namenjeni pčelarima.

Ilustracija: Rodoljub Živadinović i Zoran Janjatović, foto: SPOS
Ilustracija: Rodoljub Živadinović i Zoran Janjatović, foto: SPOS

,,Kada je reč o drugim temama, poput mogućnosti unapređenja pčelastva ili povećanju proizvodnje, pčelari su čuli  savete i praktične primere biologa Fleminga Vajsnesa Sora, konsultanta u Savezu pčelara Danse. Izvanredan je predavač koj je na zanimljiv način preneo svoja bogata znanja. Mnogo eksperimentiše na sopstvenom pčelinjaku, radi unapređenja tehnike pčelarenja danskih pčelara. Poslednjih 25 godina mu je glavna preokupacija praktični tretman protiv varoe organskim sredstvima, jer ih koristi ceo Savez pčelara Danske. Uključen je u obrazovanje pčelara na svim nivoima. Radio je na razvojnim programima u pčelarstvu u Gvineji-Bisao, Nepalu, Butanu, Čileu i Rumuniji. Aktivno je uključen u rad COLOSS-a po pitanju varoe i širenja naučnih znanja pčelarima. Održati pčele živim i zdravim, a med nezagađenim, za njega su ključne reči modernog pčelarenja.

O velikom interesovanju za Sajam i stručne skupove govore i  organizovane posete pčelara koji su došli  iz Mađarske, Hrvatske, Slovenije, Makedonije, Crne Gore, Bosne i Hercegovine i Rumunije-istakao nam je Rodoljub Živadinović, predsednik Spos-a.

Tribina o podršci države pčelarstvu Srbije, održana je u okviru 1. pčelarskog sajma Dunavskog regiona.

Mnogobrojnim pčelarima, okupljenim u Kongresnom centru Novosadskog sajma, obratio se pomoćnik ministra poljoprivrede za ruralni razvoj, Zoran Janjatović.

– Ove godine Ministarstvo poljoprivrede planirea da izdvoji pčelarstvo i da napravi poseban pravilnik za pčelare i zbog visine investicija i zbog specifičnosti proizvodnje. Pravilnik koji je do sada važio važiće i za ovu godinu po pitanju primarne proizvodnje, rekao je Zoran Janjatović. – Kada je reč o preradi imamo jednu novinu. Obezbedićemo mogućnost dorade, prerade, skladištenja, na samom gazdinstvu i taj Pravilnik je već bio u nacrtu, a ovom prilikom vas pozivam da ga zajedno razradimo da bi bio aktivan već u januaru sledeće godine, dodao je Janjatović.

Ilustracija: Tribina o podršci države, foto: SPOS
Ilustracija: Tribina o podršci države, foto: SPOS

Prisutnima su se obratili i pomoćnik pokrajinskog sekretara za poljoprivredu, Mladen Petković, samostalni savetnik u Sektoru za poljoprivrednu politiku, Tomislav Topalović i predsednik Saveza pčelarskih organizacija Vojvodine Radomir Vlačo.

Pre početka tribine potpisan je Sporazum o poslovno – tehničkoj saradnji Saveza pčelarskih organizacija Srbije i Nacionalnog parka Fruška Gora. Potpisnici su predsednik SPOS-a, Rodoljub Živadinović i direktor NP Fruška Gora, Radoslav Krunić. Jedan od rezultata tog Sporazuma trebalo bi da bude uspostavljanje inovativnog sistema praćenja korišćenja pašnih potencijala Fruške gore kroz zajedničko određivanje lokacija za bezbedno postavljanje košnica članova SPOS-a.

Ilustracija: Jedan od štandova na sajmu, foto: SPOS
Ilustracija: Jedan od štandova na sajmu, foto: SPOS

Nepovoljne vremenske prilike sa  početka ove godine, kao i velika suša tokom letnjih meseci, doprineli su lošim rezultatima u pčelarstvu. Slično je bilo i prošle godine kada su zabeleženi veoma mali prinosi meda, a ništa bolja situacija ne očekuje se ni sada. Oni sa stacionarnim pčelinjacima izvadili su tek četvrtinu uobičajene količine meda, pošto je bagremova paša, od koje zavise, ove godine podbacila.

Procenjuje se da će ovogodišnji izvoz meda biti oko 1.000 tona, što je tri puta manje u odnosu na rekordnu 2013. godinu, kada smo izvezli 3.370 tona, izjavio je predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS) Rodoljub Živadinović.

– Ova godina je jako loša, pre svega zbog loše bagremove paše, jer je bagrem izmrzao skoro u celoj Srbiji. Suncokret je dao standardno prosečan prinos, bilo je nešto livadskog meda, pre svega na jugu Srbije, ali je i lipa podbacila. Sve u svemu veoma loša godina – rekao je predsednik SPOS. Živadinović je dodao da kod pčelara još uvek ima zaliha meda i da će se ove godine se uglavnom izvoziti suncokretov med. Živadinović kaže da je med iz Srbije jedan od najkvalitetnijih, zbog čega se uglavnom plasira na najprobirljivija evropska tržišta, sa najvišim standardima kvaliteta, na kojima postiže najbolju cenu.

Iz ove kategorije

Pročitajte i

Čajevi za kvalitetniji život

Najčitanije danas

Najčitanije ove nedelje

Najčitanije ovog meseca