Proizvodnja organskih jaja, mleka i mlečnih proizvoda, kao i mesa u Srbiji još nije razvijena, iako je potražnja za tim proizvodima velika.
Šef Grupe za kvalitet, deklarisanje i označavanje hrane Ministarstva poljoprivrede Branislav Raketić rekao je da će baza podataka „Serbia Organica“ pomoći da se ojača domaće tržište organske proizvodnje, ali i poveća izvoz.
„Ova baza će pomoći da znamo sa kojim količinama i kojom vrstom organskih proizvoda raspolažemo u Srbiji“, kazao je on.
Ilustracija: organska jaja, foto: Svetlana Kovačević, Domaćinska kuća
Raketić je najavio i da se radi na izmenama Zakona o organskoj proizvodnji, odnosno daljem usklađivanje sa propisima EU u toj oblasti. Dodao je i da se radi i na preciziranju propisa o visini podsticaja, kako bi se napravila skala podsticaja u odnosu na vrste kultura koje se gaje.
Najvažnije organsko đubrivo svakako je stajnjak. Stajnjak predstavlja osnovno đubrivo jer sadrži sve hranjive elemente potrebne za ishranu biljaka. Pored
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede prof. dr Dragan Glamočić održao je hitan sastanak sa predstavnicima Udruženja odgajivača goveda centralne Srbije,
Nacionalni dijalog o transformaciji prehrambenih sistema u Srbiji posvećen perspektivama razvoja održivog stočarstva i prerade hrane životinjskog porekla kroz mere
