Privredna komora Srbije i Institut za higijenu i tehnologiju mesa organizuju takmičenje za najbolju „srpsku kobasicu“, koje je namenjeno predstavnicima mesne industrije u Srbiji.
Cilj takmičenja je unapređenje konkurentnosti domaćih proizvođača, izgradnja domaćeg brenda „srpska kobasica“ kao i prepoznatljivosti domaćih proizvoda od mesa.
Takmičenje će biti održano u okviru 60. Međunarodne konferencije industrije mesa (MeatCon2019) koje se održava od 22.09. do 25.09.2019. godine na Kopaoniku, u Grand hotelu.
