Sajam , Etno hrane i pića“, slobodno možemo reći mi koji pratimo od prvog, da je najbolji i najposećeniji do sada. Na sajmu pčelarstva, obično kažemo vri kao u košnici, tako je i na ovom sajmu. Veliki broj izlagača, a i veliki broj posetilaca. Nema šta nema, ajvar, ljutenica, pršuta, barena paprika, med i proizvodo od meda, vino, domaći kolači, narodna nošnja…
Fuzija testenine,pravljene od najkvalitetnije pšenične krupice sa dehidriranim povrćem i semenkama. Na taj način testenina je dodatno nutritivno obogaćena. A pored sušene, u njihovim radnji može se kupiti i sveža testenina. Osim testenina u ovoj radionici možete nabaviti i rezanca za supu, a pažnju nam je privukla ona obogaćena spanaćem. Stvarno su …”must have “.

Nakon što je tegla immunisera obišla pola zemaljske kugle, vraća se da se predstavi Beogradu. Potpuno prirodan proizvod od meda i šipurka, čiji sastav može imati višestruke benefite za kardiovaskularni sistem, daje energiju i iznad svega – snaži zdravlje.
Immuniser se može koristiti preventivno, ali i u tretiranju raznih oboljena kao pomoćno sredstvo uz propisanu medikamentoznu terapiju“ . Povoljno utiče na smanjenje aterosklerotskih naslaga na zidovima krvih sudova, samim tim i na smanjenje holesterola i bolju cirkulaciju. U svojoj ponudi imaju i lipov med i šipurak, lipov med i zovu. Od skoro kao ističe Igor Đurđević na tržištu se pojavio novi proizvod med i zova kao i Immuniser bombone sa dodatkom šipurka i zove, Immuniser bombone sa medom i zovom. Nećemo vam više otkrivati tajnu, posetite ih sutra i prekosutra na Sajmu.

Vredna domaćica Natalija Okičić, crnogorka, udata u Prokuplju, na štandu Zadružnog savaza Srbije, prodaje odličnu zimnicu , jer smo imali priliku da ih probamo i ponesemo kuči. Ajvar, pinđur, barena paprika. Natalija ne odustaje, godine je stižu, ali ona kao da ima sve više energije. Ćerka Natalija, je pritekla u pomoć, jer kupaca ima, non stop je gužva na njenom štandu.
,,Spremanje ajvara, pindžura, turšije i kiselog kupusa po receptima naših baka, i pored neprevaziđenog ukusa, u savremenim uslovima života, kada žene rade po ceo dan, praktično je neizvodljivo, čak i za one zaposlene žene koje imaju volju i želju da se time bave. Zbog toga se, taj nekadašnji kultni domaćički posao, gubi iz tradicije žena, koje se sve više okreću kupovini zimnice ,priča nam Natalija, i dodaje : Ja sam tu i trudim se da u svojoj ponudi imam sve što se poželeti može. Natalija vaš čeka sutra i prekosutra.

Sajam traje još dva dana i posetioci će imati prilike da probaju zdrave seoske namirnice, kolače pravljene po receptima naših baka, da se podsete detinjstva ali i da probaju najneobičnije ukuse kao što je džem od ljute paprike, sremuš u šljivovici, kafu od žira, med od koprive, liker od bundeve, „pijanu“ aroniju… Na Sajmu je predstavljeno više od 3.000 različitih proizvoda karakterističnih za uža geografska područja, najčešće ručne izrade i od organski gajenih sirovina.