Cene osnovnih namirnica širom sveta su proteklih meseci značajno porasle i u proseku one koštaju za jednu trećinu više nego prošle godine, proizilazi iz podataka Organizacije UN za poljoprivredu i hranu (FAO).
Najveći rast primećen je kod šećera, koji je poskupeo čak 60%, a zatim slede žitarice sa skokom cene od 26%. Dok je jedna tona pšenice u maju 2020. na berzi sirovina u Frankfurtu koštala 185 EUR, sada košta 251 EUR.
Što se kukuruza tiče, cena je skočila za 60% iznad prosečne cene od 2020, a slično je i sa sojom.
Razlog za drastičan skok cena osnovnih nanirmica su, pored loše žetve, veće cene sirove nafte, troškova transporta, izjavio je ekspert za pojloprivredu Franc Sinabel.
On ukazuje da će se skok cena sirovina osetiti i tokom svakodnevne kupovine, jer će proizvođači keksa, hleba i čipsa zbog skupih sirovina povećati cene, a može se očekivati poskupljenje i mesa, jer su kukuruz i soja sirovine kojima se hrane životinje.