Ova nedelja u srpskim vinogorjima je u znaku prokupca čiji se Dan obeležava 14.oktobra. Ova autohtona sorta grožđa poslednjih godina vraća se u župske vinograde
Pored tamjanike, ova domaća, ova domaća, autohtona sorta grožđa poslednjih godina vraća se u župske vinograde, a neke nove generacije vinogradara i vinara od prokupca spravljaju vrhunska vina.
“Povećavaju se površine. Evo ja sam u ovoj godini zasadio tri hektara novih zasada prokupca. Prema nekim informacijama, u prošloj i ovoj godini negde između 18 i 20 hektara prokupca podignuto je samo u Župi”, kaže za RTS Radovan Đorđević, vinogradar, vinar iz sela Starci.
Crvena vina od grožđa sa padina Željina, Kopaonika i Goča koja su spoj tradicije i novih znanja predstavljaće Župu 14.oktobra u Beogradu kada se obeležava Dan prokupca.