Farma Ilić iz Klenja: Pehari govore više od reči

Veroljub Ilić  na porodičnoj farmi u selu Klenje u Mačvi, bavi se tovom bikova  i uzgojem  ovaca rase Ile de France.

Ilići su se godinama bavili  mlečnim govedarstvom, međutim vremenom su uvideli da im se više isplati da se bave ovčarstvom i uzgojem bikova.

Ovčarstvo je grana stočarstva koja je izrazito rasprostranjena pa se stoga ovce mogu naći na svim kontinentima osim Antartika. Važnost ovčarstva varira od zemlje do zemlje. Ovce su dosta zastupljene i važne u siromašnim zemljama s ekstenzivnom poljoprivredom, ali i u ekonomski razvijenijim zemljama. Ovca kao i govedo i koza pripada u grupu preživara, pa su joj glavne karakteristike skromnost, izdržljivost, otpornost, i mogućnost upotrebe za različite proizvodne svrhe. Ovce konzumiraju nisko kvalitetna voluminozna krmiva pa ih pretvaraju u visoko kvalitetne proizvode poput mesa, mleka, vune i krzna.

U početku kako nam priča Veroljub nisu ga baš interesovale ovce, ali vremenom je taj posao zavoleo.

Prema mišljenju stučnjaka jedna od najboljih rasa ovaca kada se radi o količini, kvalitetu mesa kao i plodnosti je IL de Frans. U Srbiji broj uzgajivača ove vrste ovaca je u porastu.

“Ova rasa može da se jagnji tri puta u dve godine, a jaganjci imaju izuzetan dnevni prirast. Stado smo uvećali sa  130 na 300  grla koliko trenutno imamo i planiramo da se zadržimo na tom broju,“ kaže nam Veroljub, i dodaje:

“U pogledu plodnosti i mlečnosti, Il de Frans je među liderima kod tovnih rasa. Il de Frans ovca doji svoju jagnjad bez ikakvih problema. Zbog izuzetno dobre mlečnosti ovaca, blizanci i trojke se gaje bez teškoća. Jagnjad imaju dobru prirast i sa tri meseca imaju od 35 do 40 kilograma. Ovce ove rase su dugovečne i mogu da proizvode jagnjad u uzrastu od 9-10 godina, u zavisnosti od ishrane. Zapisan je primer da je ovca od 11 godina ojagnjila 29 jaganjaca.

 

Farma Ilić bila je višestruki šampion i osvajač mnogih nagrada na takmičenjima i poljoprivrednim sajmovima.

Imali su 28 muznih krava i 12 steonih junica.

“Iskreno da vam kažem mnogo je lakše sa bikovima, zato smo i odustali. Kada smo prodali krave sin je kupio kamion, tako da ja sada sa jednim radnikom radim sve poslove na farmi.

Sada su tu i druge nagrade za ovce, bikove. Apsulutni šampion i izložbe goveda i ovaca u opštini Bogatić sa osvojenih 6 pehara. Veroljub  vidi perspektivu u ovčarstvu, a za sada nema problema ni sa prodajom. Ljudi su prepoznali kvalitet, te veliki broj jagnjadi sa ove farme ode za priplod, a zadovoljni su i klaničari, priča nam naš domaćin.

Obrađuju 16 hektara  što je po Veroljubovim  rečima malo za ovaj kapacitet stoke,  imaju dve žetve, u jesen seju raž, grahoricu, grašak, a onda seju kukuruz. Zrno kukuruza kupuju.

Redovno dobija subvencije, a kompletnu mehanizaciju je obnovio nešto i uz  pomoć države, a nešto sami.

Ozbiljni su farmeri, dosta novca su investirali u izgradnju savremenih objekata, opremu i mehanizaciju. Veroljub bi neke stvario  promenio, ali on kao što nam je rekao kao jedinka nije u prilici.

“ Da je lako, nije. Da treba odustati nisam ni za to nešto se mora raditi.  Ova delatnost zahteva mnogo truda i rada. Naša farma ima dugu  tradiciju i trudiću se da ovaj posao što radim ima smisla, kaže za kraj naš sagovornik.

Iz ove kategorije

Pročitajte i:

06.03.2024.

Nikola Mihailović: Zadrugarstvo ključ uspeha

03.03.2024.

Održan treći Međunarodni poljoprivredni sajam u Bogatiću

28.02.2024.

Treći međunarodni sajam u Bogatiću

23.02.2024.

Uskoro Međunarodni sajam poljoprivrede “Bogatić 2024”

12.02.2024.

Dušica Savić iz Klenja: Lepša strana života na selu

08.12.2023.

Lek za dugovečan život

Najčitanije danas

Najčitanije ove nedelje

Najčitanije ovog meseca