Putovanje kroz globalni lanac snabdevanja voćem i povrćem “Macfrut” održaće se od 6. do 8. maja u Expo Centru italijanskog grada Rimini.
Ove godine površina izložbenog prostora biće veća za 6 odsto, nastupiće više od 1.400 izlagača, 40% međunarodnih posetilaca, 1.500 vrhunskih kupaca koji će moći da se povežu sa izlagačima preko namenske platforme za umrežavanje, održaće se tri međunarodna simpozijuma. Potpuno novi događaj nosi naziv „Shov zdrave hrane“. Ovako glasi kratak izveštaj.
Ali, “Macfrut” je mnogo više od sajma. Za svoje 42. izdanje ova sajamska manifestacija šalje snažnu poruku: “naše zdravlje suštinski zavisi od onoga što jedemo”.
Voće i povrće zauzimaju centralno mesto na “Macfrut”-u. Ovaj sektor u Italiji vredi oko 19 milijardi evra, što čini 28% nacionalne poljoprivredne proizvodnje i, zajedno sa konzerviranim povrćem, 18% italijanskog poljoprivredno-prehrambenog izvoza.
Izvoz italijanskog voća i povrća porastao je za 6,3% u 2024. godini, dostigavši skoro 6,5 milijardi evra. Prema ICE-italijanskoj trgovinskoj agenciji (ICE obrada na osnovu podataka TDM i ISTAT), Italija je druga po veličini zemlja izvoznica u Evropi, posle Španije, koja izvozi tri puta više.
“Macfrut”, sve više internacionalan
Sa preko 40% izlagača koji dolaze iz inostranstva, “Macfrut” se čvrsto etablirao kao najmeđunarodniji sajam poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Italiji , zahvaljujući opsežnom celogodišnjem programu svetskih prezentacija i zauzetom programu za dolazne kupce organizovanom u saradnji sa ICE-italijanskom trgovinskom agencijom.
Ove godine Egipat će biti zemlja partner, sa velikom površinom koju zauzima 40 kompanija. Tokom tri dana sajma, Egipat će imati centralnu ulogu sa događajima, emisijama kuvanja, sastancima i međunarodnim prezentacijama, uz podršku velike institucionalne i poslovne delegacije. Biće predstavljene mnoge afričke zemlje, uključujući Mali sa oko 60 kompanija, Demokratsku Republiku Kongo sa više od 30 kompanija i Ganu sa 20 kompanija. Novi učesnici su Tanzanija sa sopstvenim štandom, kao i Irak , koji podržava UNIDO (Organizacija Ujedinjenih nacija za industrijski razvoj). Predstaviće se i veliki broj međunarodnih učesnika iz Centralne i Južne Amerike – Kostarike, Paname, Čilea, Dominikanske Republike, Kube i nove zemlje učesnice, Ekvadora. Biće prisutni i mnogi evropski učesnici, uključujući i veliku grupu proizvođača iz Španije.
