Vinarija TRILOGIJA je „boutique„ vinarija i nalazi se u srcu Šumadije, izmedju Aranđelovca i Topole, na koordinatama 44° 17′ 58“ Severne geografske širine i 20° 38′ 34“ Istočne geografske dužine. Pozicija vinograda je na platou, gde stalno duvaju vetrovi, a osunčanost je od izlaska do zalaska Sunca. Pogled na Oplenac, Rudnik, Venčac i Bukulju čini boravak u Vinariji nezaboravnim. Zasadili smo Merlot i Cabernet Franc, jer smo poslušali stav Laboratorije na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu, da je sastav zemljišta idealan za Merlot – našu najzastupljeniju vinsku sortu. Kapacitet proizvodnje smo dizajnirali do 10.000 litara vina po sezoni, jer, važan nam je kvalitet (a ne kvantitet) i zadovoljstvo naših potrošača. Trilogija je mala po kapacitetu ali velika po vinima
Vina iz naše Vinarije su uvek dobro ocenjivana na vinskim takmičenjima, kako u Srbiji tako i u inostranstvu. Tako je i 31. oktobra 2019. Wine advocate by Robert Parker naš Merlo barik berba 2016 ocenio sa fenomenalnih 90 poena.
90 poena Robert Parker Wine Advocate, za Merlot Barrique Pečat 2016 Vinarije Trilogija iz Banje kod Aranđelovca!
Vinarija Trilogija iz Banje kod Aranđelovca se svrstala u vinsku svetsku elitu, odlukom stručnog ocenjivača g. Marka Skvajersa (Mark Squires) da vinu Merlot Barrique Pečat 2016 dodeli ogromnih 90 Robert Parker poena!
Ova izuzetna vest je obradovala sve u Vinariji: „Izuzetna nam je čast što nas je jedan takav autoritet postavio na vinsku mapu sveta, u našem prvom pokušaju, i to sa 90 poena! Ko to ne zna, ocene Roberta Parkera od 90-95 poena imaju opisnu oznaku OUTSTANDING, što znači IZVANDREDAN! Mi smo za ovakvo priznanje, od samog početka, radili i živeli i ovo je naša budućnost! Mi živimo naš san! Hvala ekipi Roberta Parkera, koji su nagradili naše izuzetne napore da održimo kvalitet i da prevaziđemo očekivanja naših kupaca. Idemo dalje!“
Evo šta je stručni ocenjivač Mark Skvajers (Mark Squires) zapisao u obrazloženju svoje odluke:
„Merlot Barrique 2016., sadrži i 10% Cabernet Franc. Sazrevao je 14 meseci u novom buretu od srpskog hrasta i dolazi sa 15,4% alkohola. Iako na papiru to ne deluje tako, dobro drži ravnotežu. Crno kao mastilo, počinje sa malo kremastog ukusa od drveta, a zatim se poboljšava u čaši. Ima razumnu finoću sa dobrim finišom. Ovo je vrlo moderan Merlot, kako su ga postavili Gilbert i Sullivan i odlično se snalazi u ovom stilu. Ovo vino nije kao voćna bomba bez drugih prednosti. Vrlo je dobar i sada, mada, može se još poboljšati u podrumu. Vino možete konzumirati odmah, ali, ono će biti bolje za godinu dana, a trebalo bi da traje najmanje još jednu deceniju.“
Biće nam drago da posetite našu vinariju i da degustirate naša vina. Posetu je potrebno zakazati telefonom, barem jedan dan unapred.
