Sajam suhomesnatih proizvoda „Pršutijada“ održava se svake godine u zlatiborskom selu Mačkat koje je udaljeno 10 kilometara od centra Zlatibora.

Ove godine „Pršutijada“ će biti održana od 14. do 16. februara 2025. u porti crkve Svetog Proroka Ilije u Mačkatu.

Na sajmu se mogu probati i kupiti delikatesi kao što su goveđa i svinjska pršuta, stelja, slanina, kobasica i drugi proizvodi. Ova manifestacija je takmičarskog karaktera i svake godine se biraju najbolji srpski suvomesnati proizvodi, a najboljim proizvođačima se dodeljuju priznanja.

Selo Mačkat je poznato po velikom broju proizvođača pršute, na tradicionalan način koji je nepromenjen već stotinama godina, a i samo selo se nalazi na idealnoj nadmorskoj visini za sušenje mesa.