Pre jedanaest godina, sve je počelo sa tri košnice koje su u početku služile samo za porodične potrebe. Danas, ovaj porodični pčelinjak broji 50 košnica, a njihov med i pčelinji proizvodi nalaze sve više kupaca širom regiona.

“Pčelarstvo je zarazno,” kaže naš sagovornik Darko Kostić iz Zrenjanina. “Kada smo prvi put postavili košnice na jednom imanju u kod Tamišta, nismo ni slutili da će nas ovaj posao toliko privući. Svake godine smo postepeno širili pčelinjak, a kupci su nas sami pronalazili.”

Tradicionalno pčelarstvo sa fokusom na kvalitet

Ova porodica je registrovana kao poljoprivredno gazdinstvo i ostvaruje subvencije po košnici, koje su ove godine iznosile 1.000 dinara po košnici. Mada nisu članovi nijednog udruženja, rade samostalno i sa velikom pažnjom prate potrebe svojih pčela.

“Med koji proizvodimo je 100% prirodan, bez dodatnih intervencija. Mi samo uzimamo višak koji pčele proizvedu, a ostatak ostavljamo njima. Pored meda, u zavisnosti od sezone, imamo i polen, pergu, matični mleč i vosak, ali je med naš glavni proizvod.”

Izazovi u pčelarstvu: Vremenski uslovi i pesticidi

Na pitanje o najvećim izazovima u pčelarstvu, naš sagovornik ističe vremenske uslove i upotrebu hemijskih sredstava u poljoprivredi.

“Kada se pčele pravilno zaštite, varoa nije veliki problem, ali najveći izazov su pesticidi koji se koriste u voćarstvu i poljoprivredi. Nedostatak komunikacije između voćara i pčelara često dovodi do toga da se prskanja vrše u vreme kada su pčele najaktivnije, što može biti katastrofalno za košnice.”

Prodaja i planovi za budućnost

Svoje proizvode prodaju uglavnom na bazarima poput “Balkan cheese festivala”, kao i direktno sa kućnog praga, najčešće po preporuci zadovoljnih kupaca.

“Sa 40 kg meda po košnici, 2024. je bila prosečna godina po prinosima. Naša strategija je da pčelama ostavljamo suncokretov med za zimu, što osigurava njihovu dobru kondiciju.”

Uprkos svim izazovima, ova porodica ima ambiciju da pčelarstvo jednog dana postane njihova primarna delatnost.

“Može li da se zaradi u pčelarstvu? Apsolutno. Ali, potrebno je mnogo truda, posvećenosti i ljubavi prema pčelama. Mi smo spremni da nastavimo ovu priču.”