Slonovo uvo – srpski brend

Jugoslavija je u prošlom veku bila ozbiljan proizvođač semena. Proizvodili smo seme kukuruza u Institutima NS i ZP. Proizvodili smo lukovice lala za Holanđane. Vozovima se izvozio grašak iz Agrocoopa.

Tih gigantskih poslova više nema, kao ni Jugoslavije. Srbija je nasledila najveći deo te Jugoslovenske zaostavstine a u tome i Institute i naučni kadar. Ti stručnjaci su u poslednjih 25 godina stvorili nove sotre raznog povrća, hibride kukuruza…

Jedan od najprepoznatljivijih brendova u svetu povrtarstva je svakako sorta paprike Slonovo Uvo.

Zašto je paprika toliko popularna u srba?

Još od 1815 godine kad je Marašli Paša naselio Bugare ( po nekim autorima –srbe) iz Vidina u okolinu Beograda. Višnjisu, Slance, Veliko selo, počinje proizvodnja povrća a naročito paprike.

Od tada pa do sada, desilo se neverovatno „primanje“ paprke na Srpsko tlo.

Jedna od najpopularnijih je sorta Slonovo Uvo koja je pomerila lestvicu u proizvodnji paprike. Postavila standard tako da sada stranci kažu da i oni imaju papriku u Tipu Slonovog Uva. Velika čast za nas i našu selekciju- nema šta.

Srbija je prošle godine bila četvrta zemlja u Evropi po površinama pod paprikom. Posle Španije, Ukrajine, Rumunije, našla se i naša malena Srbija.

Ilustracija:paprika  slonovo uvo
Ilustracija:paprika slonovo uvo

Samo u Srbiji ima registrovano oko 200 sorti i hibrida paprike! Kako i ne bi kad imamo stare državne institute koji već godinama rade na selekciji i oplemnjivanju paprike. Imamo i privatne firme koje rade to isto,  a imamo i privatne firme koje uvoze seme iz inostranstva.

Sve je to Zakonom regulisano i dozvoljeno. Ono što nije po Zakonu je samostalna proizvodnja i stavljanje u promet semena.

Zakon o semenu u Članu 41. Kaže da se prometom semena na veliko može baviti onaj ko ima zaposlenog diplomiranog inžinjera poljoprivrede.

Član 43. Kaže da se promet na malo može obavljati samo u objektu namenjenom za to.

Ilustracija: slonovo uvo
Ilustracija: slonovo uvo

Član 35. Istog Zakona kaže da je Zabranjeno otvaranje i razmeravanje iz originalne ambalaže.

Član 36. Kaže da se seme ne sme stavljati u promet bez deklaracije.

Međutim, prostim ulaskom  na internet možete da nađete svakava semena na prodaju a najviše ono najpoularnije- Slonovo Uvo.

Kad je nešto dobro, oprobano, postalo sinonim za Srpsku papriku, onda se i kopira. Izreka iz fima „Naš viski je bolji od originala“ se primenjuje i na papriku.

Međutim, da li je to baš tako- Nije.

Da se ne bi ubeđivali šata je šta i ko je ko, Superior je pokrenuo akciju protiv svih koji nelegalno proizvode i stavljaju u promet seme paprika koje je registrovao Superior.

Fitosanitarna inspekcija ima zadatak da suzbija takve prekršioce Zakona,  a mi ćemo sa druge strane privatnim tužbama i pravnim alatima sprečavati bilo kakav vid kopiranja naših sorti.

Da bi Slonovo Uvo bilo Srpski brend i u Srbiji a ne u samo u Bugaskoj i Rumuniji…

Iz ove kategorije

Pročitajte i

Čajevi za kvalitetniji život

Najčitanije danas

Najčitanije ove nedelje

Najčitanije ovog meseca