Izložba ovaca o kojoj će se dugo pričati

Trinaesta po redu „Ovčarska izložba“ i Festival jagnjećeg pečenja,  održana je danas  u selu Pričević kod Valjeva. Organizatori ove manifestacije su preduzeće „Agrorazvoj-Valjevske doline“, u saradnji sa Poljoprivrednom stručnom službom iz Valjeva.

Čim se spomene selo, prva asocijacija je jagnjeće pečenje, koje je nadaleko poznato. Valjevski kraj ima izvanredne uslove  da postane centar odgajanja sjeničke ovce“ pokazala je i današnja  izložba,  na kojoj  je učestvovalo  35 odgajivača  i 350 grla  iz Valjeva i Osečine, a da ne pričamo o posećenosti preko 5.000 posetilaca iz Kolubarskog okruga, ali i iz drugih krajeva.

Valjevska opština ima preko 22.000 registrovanih poljoprivrednih gazdinstava.  Sjenička oplemenjena pramenka odavno se odomaćila u valjevskim selima. Ovca, koja nema preterane zahteve po pitanju uslova rasmeštaja, ishrane, lako podnosi i niske temperature, a uz to donosi i dobru zaradu. Na pašnjacima u Kolubarskom okrugu trenutno pase oko 120.000 grla ovaca, od čega je oko 5.000 grla u matičnom zapatu. Najviše se gaji sjenička oplemenjena pramenka koja se praktično odomaćila u ovom kraju Srbije.

Ilustracija: sa današnje izložbe u Pričevićima, foto: Svetlana Jerinić
Ilustracija: Sa današnje izložbe u Pričevićima, foto: Svetlana Jerinić

Kako nam je istakao Bojan Bošković, direktor Agrorazvoja, prezadovoljan je današnjom manifestacijom, jer vlada sve veće interesovanje, što se dalo i primetiti, i po broju grla i po posećenosti. Odabrana su najreprezentativnija grla sa ovog terena, istakao je Bošković i dodao, da su ocenjena u šest kategorija.

Poljoprivredna i savetodavna stručna služba Valjevo,  je u okviru svoje nadležnosti za ovu  izložbu  obišla  teren Kolubarskog regiona i zajedno sa osnovnim odgajivačkim organizacijama odabrala negde oko 50 ogdajivača. Od tih 50 odgajivača selekcijom došli su do   35 najboljih ljudi koji su se svojim radom i svojim grlima plasirali na jednu ovakvu izložbu.

Ilustracija: sa današnje izložbe u Pričevićima, foto: Svetlana Jerinić
Ilustracija: Sa današnje izložbe u Pričevićima, foto: Svetlana Jerinić

Po rečima  Svetislava Markovića, direktora Poljoprivredne stručne i savetodavne službe Valjevo, ovo je bila najveća izložba ovaca ovog tipa u Srbiji.

Osim izložbe posetioci su imali priliku da probaju jagnjeće pečenje i gulaš od jagnjećeg mesa.

Interesovanje za ovu manifestaciju sve više raste, tako da organizatorima ostaje da moraju da razmišljaju o većem prostoru, jer Valjevski kraj

Iz ove kategorije

Pročitajte i

Čajevi za kvalitetniji život

Najčitanije danas

Najčitanije ove nedelje

Najčitanije ovog meseca