Sajam etno hrane i pića, najveća i najstarija smotra proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda, održava se 0d 13. put zaredom na Beogradskom sajmu od 21. do 24. novembra, danas je otvoren do 17h.
Na Sajmu etno hrane i pića mogu se pronaći novi proizvodi, kao i proizvodi nastali na temeljima tradicije, kao potreba zahtevnog tržišta ili nepresušna kreativnost proizvođača delikatesnih namirnica. Učesnici i posetioci manifestacije pored poslovnih kontakata stiču i informacije o standardizaciji, pakovanju, metodama prodaje i planovima institucija za unapređenje ove vrste proizvodnje“.
Tokom sva četiri dana trajanja sajma organizovani su i stručni prateći programi iz oblasti zaštite geografskog porekla, receptutra, uvodjenje sistema kvaliteta, pravne zaštite, unapređenja pakovanja i metoda prodaje, a biće organizovana i izložba rukotvorina i Revija torti.
Pokrovitelji 13. Sajma etno hrane i pića su Ministartvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Grad Beograd, a pomoć u organizaciji manifestacije pružiće Privredna komora Srbije i Zadružni savez Srbije.
