Potrebno je:
* 4 bataka sa karabatakom
* 4 glavice crnog luka
* 1 kiselu pavlaku
* 2 čaše belog vina
* so, biber, suvi biljni začin
* ulje
PRIPREMA:
Nauljite tiganj stavite batake, iseckajte crni luk i pomešajte sa solju, biberom i vegetom. Staviti preko bataka, pa prelijte belim vinom i pavlakom.
