Tradicionalna 12. po redu ,,Vurdijada“ 2024

Tradicionalna 12. po redu ,,Vurdijada“ 2024, održaće se 19.10.2024. godine.

Vurda je tradicionalni i specifični proizvod od mleka koji se proizvodi u Lužnici (okolini Babušnice) i pirotskom kraju. Zahvaljujući“Vurdijadi“ mnogi kulinari i gastronomi su čuli za ovaj proizvod i prvi put posetili Babušnicu, a proizvodnja i prodaja Vurde je povećana. Sada se Vurda može naći na mnogim trpezama kako u Lužničkom kraju tako i u Nišu i širom Srbije, a odnedavno i u Bugarskoj.

Vurdijada je naziv za kulturnu, gastronomsko-turističku i komercijalnu manifestaciju koja se svake jeseni održava u Babušnici. Manifestacija se održava svake godine počev od 2012. godine. Na ovoj manifestaciji meštani iz Lužničke kotline i okoline izlažu Vurdu (čistu, sa paprikom, sa pečurkama ili sa drugim kombinacijama) i mlečne proizvode domaće proizvodnje kao i druge proizvode (zimnicu, peciva, suhomesnate proizvode, čvarke, spržu…). Svake godine se nagrađuju najuspešniji i najorginalniji izlagači.

Vurda je tradicionalni i specifični proizvod od mleka koji se proizvodi u Lužnici (okolini Babušnice) i pirotskom kraju. Zahvaljujući“Vurdijadi“ mnogi kulinari i gastronomi su čuli za ovaj proizvod i prvi put posetili Babušnicu, a proizvodnja i prodaja Vurde je povećana. Sada se Vurda može naći na mnogim trpezama kako u Lužničkom kraju tako i u Nišu i širom Srbije, a odnedavno i u Bugarskoj.

 

Iz ove kategorije

Pročitajte i

Čajevi za kvalitetniji život

Najčitanije danas

Najčitanije ove nedelje

Najčitanije ovog meseca