Savo Pavičić, sekretar za poljoprivredu grada Beograda, izjavio je na Sajmu etno hrane i pića da je grad Beograd i ove godine obezbedio besplatan štand za predstavljanje lokalnih proizvođača sa teritorije grada.
– Oko 40 proizvođača predstavlja svoje proizvode tokom četiri dana sajma. Raznovrsna ponuda obuhvata med, rakiju, začine i druge tradicionalne proizvode. Posebno je značajno što su na sajmu zastupljena sela i sve prigradske opštine, što pokazuje našu posvećenost razvoju ruralnih područja, istakao je Pavićić.
Ove godine, naglasio je, grad Beograd je za subvencije proizvođačima izdvojio 511 miliona dinara, a za 2025. taj iznos će biti povećan na 550 miliona. Do sada je više od 1.100 korisnika ostvarilo pravo na subvencije, a novi krug prijavljivanja počinje u februaru naredne godine.
– Naš cilj je podržati male proizvođače i omogućiti im da ojačaju svoju proizvodnju, zadrže mlade na selu i konkurišu za nacionalne i evropske fondove. Poseban akcenat stavljamo na stočarstvo i organsku proizvodnju, dodao je Pavićić, naglašavajući da je veći izazov zadržati postojeće proizvođače nego proširiti njihov broj.
Tokom ove godine subvencionisana je nabavka više od 450 mašina i druge mehanizacije, što pokazuje rastuću potrebu za modernizacijom u sektoru poljoprivrede. Pavičić je poručio da će grad nastaviti sa ulaganjima u cilju osnaživanja domaćih proizvođača i promocije etno proizvoda, koji predstavljaju bogatstvo srpske gastronomije.
– Organizujemo edukacije i promocije poljoprivrednika, posebno u saradnji sa Poljoprivrednim fakultetom Univerziteta u Beogradu, dok će se na ovom sajmu predstaviti više od 50 proizvođača sa teritorije prestonice – istakao je resorni sekretar.