Na pijaci ima dosta voća da se kupi, a mnogi od vas imaju i svoje. Možete ostaviti i u zamrzivač. pa kad budete imali vremena, napravite kolač. Sve kolače koje objavljujemo na sajtu smo pravili, i zato ih objavljujemo, jer su oblični. Prijatno, naše domaćice.
Za pripremu ovog kolača potrebno vam je: 3 jaja, 2 šoljice brašna, 2 šoljice griza 1 šoljica ulja 2-3 šoljice šećera, cimet, 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 1/2kg šljiva, 1 kašika kakaoa.
Umutiti belance i šećer, dodati žuimanca, kada umutite kašikom dodajte brašno sa pomešanim praškom za pecivo, griz, ulje.
Testo podeliti na dva dela, u jedan deo dodati kakao, dobro izmešati i staviti da se peče 10 minuta na 180 stepeni.
Kada izvadite kolač, poređajte šljive koje ste prethodno isekli na pola i normalno odbacili koščice. Preko šljiva sipajte malo cimeta.
U svetli deo testa i vanilin šečer. Sve dobro izmešati i sipati preko poređanih šljiva. Lepo rasporediti i vratiti da se peče još 30 min. Preko kolaća možete staviti šećer u prahu, a i možete istopiti čokoladu.