Da li ste čuli za ovu gljivu
Na osnovu slika početnici bi zaključili da judino uvo (Auricularia Auricula-Judae) i nije gljiva. Međutim, ovo je samo dokaz raznorodnosti sveta gljiva. Postoji veliki broj pihtijastih vrsta od kojih neke...
Na osnovu slika početnici bi zaključili da judino uvo (Auricularia Auricula-Judae) i nije gljiva. Međutim, ovo je samo dokaz raznorodnosti sveta gljiva. Postoji veliki broj pihtijastih vrsta od kojih neke...
Danas se mnogi nutricionisti u svetu pa i kod nas zalažu da se iz ishrane izbace određene namirnice, kao što su hleb i crveno meso. Međutim, Raičević smatra...
Krajem novembra prošle godine, Davor Danilović je došao na ideju da u Beogradu otvori ,, Staru Hercegovačku kuću, koja se nalazi u Bulevaru Kralja Aleksandra 210. Kada smo...
Đumbir je namirnica koja je do pre nekoliko godina bila nepoznata našem tržištu, a danas se može naći u gotovo svakoj prodavnici. Prijatnog je ukusa i bogat eteričnim uljima,...
Na festivalu,, Prolećni ukus fest“ pažnu nam je privukao štand sa ćurećim mesom,pod nazivom,, Igra ukusa” i dva mladića nasmejanog lica, puni šale. Tri generacije, dve porodice i...
,,Srećna koza” je porodično poljoprivredno gazdinstvo iz Velikog Gaja u Banatu, blizu granice sa Rumunijom. Veliki Gaj se nalazi u krajnjem istočnom delu opštine, na svega 500 metara...
Kada se razmišlja o voćnim rakijama, prva asocijacija ukazuje na dobru i kvalitetnu rakiju. Kod ovih rakija je jako bitno očuvati aromatičnost voća od koga je rakija napravljena....
Japanska gljiva kao prirodni napitak sastoji se od čaja, šećera, čiste vode i veze bakterija i kvasca. Šećer hrani bakterije i kvasac, te na taj način stvara debeli...
Veoma upečatljivo gurmansko iskustvo svakako je punomasni polutvrdi sir sa pečatom BELGRADER. Osnivač ovog brenda Milan Stojilković, bio je profesionalni ronilac pri holandskoj vojsci. E sad, ako ste...
NAKON pravilnog usoljavanja, meso se u domaćinstvima uobičajeno suši, odnosno izlaže dimu. Dimljenjem se mesu oduzima vlažnost, koja ubrzava razvoj bakterija, a meso na taj način dobija i...
