Hovenia dulcis – Bonbon drvo / japansko drvo – je otporno drvo koje dolazi s Dalekog istoka. Biljku su na početku koristili kao ukrasno stablo, a kasnije su počeli upotrebljavati plodove. Drvo može narasti i do 10 m. Sjajni listovi su dugi 15 cm i u obliku su srca. Samooplodna je sorta i vrlo otporna na hladnoću. Cvetovi su beli i mirišu na cimet. Istog mirisa su i jestive peteljke, koje imaju dodatni ukus vanile, a mogu se jesti sirove ili kuvati. Seme i plod nisu jestivi. Ekstrakt plodova i lišća se koristi kao zamena za med. U medicini se koristi kao lek za povišenu temperaturu, laksativ i za lečenje bolesti jetre. Takođe je poznat kao najbolji lek za liječenje „mamurluka“.
Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije, čak 2,5 miliona ljudi godišnje umre od posledica preterane upotrebe alkohola, a lek za ovu bolest zavisnosti se možda krije u drvetu latinskog naziva Hovenia dulcis. Ekstrakt ovog drveta u kineskoj narodnoj medicini koristi se više od 500 godina za lečenje mamurluka, zahvaljujući komponenti dihidromicetinu (DHM) koja predstavlja blokator intoksikacije.
Kineski naučnici su na tragu pronalasku koji bi zahvaljujući ekstraktu iz drveta latinskog imena Hovenia dulcis, omogućio onima koji ne mogu bez alkohola da ga piju u velikim količinama bez ikakvih posledica i bojazni od opijanja. Kineski naučnici tvrde da su otkrili prirodnu supstancu koja će ih održati treznim bez obzira na unetu količinu alkohola. Pored toga ova supstanca neutrališe mamurluk i može pomoći alkoholičarima u borbi protiv bolesti zavisnosti od koje svake godine umre veliki broj ljudi širom sveta. Ekstrakt ovog drveta u kineskoj narodnoj medicini koristi se već preko 500 godina za lečenje mamurluka, zahvaljujući komponenti dihidromicetinu (DHM) koja predstavlja blokator intoksikacije. Preliminarni eksperimenti već su obavljeni na pacovima kod kojih je sprečen efekat alkohola na mozak, bez obzira na njegovu količinu prisutnu u krvi. Uskoro će preparat koji sadrži DHM biti testiran i na ljudima, a naučnici se nadaju da njegova upotreba s vremenom može doprineti suzbijanju želje za alkoholom.