Povrće

Ilustracija: boranija, foto: pixabay,com

Ukusna a zdrava

Boranija vodi poreklo iz Meksika, a zahvaljujući biološkim i lekovitim svojstvima našla je zavidno mesto na trpezi. Postoje brojne vrste boranije, a kod nas se

Opširnije »
Ilustracija: domaći paradajz, foto: Domaćinska kuća

Zeleno uvenuće paradajza

Patogen koji prouzrokuje zeleno uvenuće ima širok krug domaćina kako zeljastih tako i drvenastih vrsta. Od gajenih kultura to su pre svega vrste iz familije

Opširnije »
Ilustracija: paradajz, foto: Svetlana Kovačević

Zašto je skupo povrće

Nije prvi put da se u sezoni povrća kupci žale na skupoću namirnica. Ovoga leta ne smeta im toliko što krompir, luk, papriku, tikvice, krastavce…

Opširnije »
Ilustracija: Karfiol, foto: pixabay.com, autor: Hans

Povrće za dobro zdravlje

Karfiol je povrtarska kultura koja vodi poreklo iz oblasti oko Sredozemnog mora. Svrstava se u grupu visoko kvalitetnog povrća zbog značajnog sadržaja sirovih proteina, šećera,

Opširnije »