Prethodnog vikenda na platou ispod Avalskog tornja posetioci su mogli da uživaju u ukusima domaćih sireva u okviru Avalskog „Festivala sireva“.
Pored ostalih, proizvode je izložila i Milka Miljuš, za čijim proizvodima je vladalo veliko interesovanje. Nisu sirevi, ali je ono šro ona izlaže vrhunskog kvaliteta, jer smo se i sami uverili. Kako nam je istakla Milka, svoje lekovito bilje ubira na Avalskim livadama i šumama.
Milka vodi ceo posao, ćerke Danijele i Tamare pomažu majci, suprug Oliver, uskoči kada treba. I kad smućkate sve to, dobijete pravu priču: pravu prvatnu manufakturu džemova, sirupa, slatka i zimnice i to pod pravim brendom: „Drenjina, trnjina i šipak“.
Poreklom su iz Like. A kada su naselili padine Avale, videli su da i ova brda imaju blaga na sebi. Članovi su sajamskog udruženja „Baš iz Srbije“.
Kod njih se radi sezonski. Sad, na leto je vreme zove, nane, upravo su pravili slatko od jagoda, pa će kajija doći na red, a onda, na jesen – njihovo veličanstvo – drenjina i trnjina.
Svi njeni proizvodi se prave od domaćeg i divljeh voća bez konzervansa, veštačkih boja, aditiva i ostalih dodataka. U svoje proizvose ulaže puno truda i ljubavi, kako bi potrošačima kako sama kaže, priuštila zdravo zadovoljstvo, a tako joj se i gazdinstvo zove.
U svom asortimanu imaju Likere od jagode, oraščića, borovnice, šipaka, trnjina.
Džemove, u teglicama od jagode, višnje. Sokove tj. sirupe od zove, nane, koprive, žalfije.
Kako nam je istakla Milka čekaju jesen da krenu sa spremanjem zimnice.
Domaćinstvo možete obići ako krenete za Ripanj – sa one, zadnje strane Avale, i tu su omah na početku – u naselju Čaršija, levi deo od glavnog puta. Ulica je Avalska 280a. A pre same posete najavite se Milki na 061 5120 225