Pčelarstvo hobi i zarada

Pčelar Milan Dragićeviće je  iz Lajkovca, svoje proizvode izlagao je na štandu Turističke organizacije Lajkovac.  Milan se dugo  bavi pčelarstvom, njegov pokojni otac se bavio pčelarstvom, a on je krenuo da se aktivnije bavi  nakon odlaska u penziju. Pčelarstvo mu predstavlja hobi, ali ističe  da ima i dobiti. U poslednje tri godine prinos nije bas bio dobar, ali kako kaže, bilo je i dobrih godina.  Med prodaje   dosta na kućnom pragu i uvek se nešto dešava.

U pitanju je seleći pčelar, koji seli na šest paša. Prva je uljana repica, druga je prvi bagrem, treća je drugi bagrem. Posle toga ide na bagremac, ide na lipu, pa se sa lipe vraća na suncokret. Od svega toga se uvek sakupi nešto. Takođe ističe da ima sopstveno vozilo za prevoz, 40 košnica sa kombijem. Kada seli košnice ima pomoć mladih momaka. Član je lajkovačke pčelarske zadruge i preko njih je dobio bar kod da bi mogao svoje proizvode da prodaje u prodavnicama.

Što se tiče samog asortimana, poseduje livadski med, bagremov med koja je jako malo bilo u poslednje tri godine. Sastavio je kurkumu i med po receptu doktora Nestorovića, u kome se nalazi kurkuma, cejlonski cimet i malo bibera. Ima  mešavinu  med sa semenom koprive što je dobro i zdravo za imunitet. Ima pergu u medu,a pergu je počeo od ove godine tj od prošle malo aktivnije da vadi. Kako kaže, perga je mukotrpna za vađenje, ali je isplativa. Izvadio  je oko 10 kg perge, a cena 10g perge je 600 dinara. Pergu stavlja u med uljane repice, zato što je kristalisan. Ako bi sastavljao u med koji nije kristalisan to bi sve izviralo na površinu.

 

Uzima 50g perge koja je otprilike 3000 dinara i 700 dinara meda od uljane repice, da bi mogao za oko 3700 da proda med od perge. Ali kako ističe  ljudi koji znaju kvalitet tog meda ne pitaju za cenu. U asortimanu takođe ima i propolis kapi za decu i odrasle. Član je SPOS-a više od 10 godina. Ne posećuje sajmove, danas je došao ispred turističke organizacije Lajkovac koji su ga pozvali kao pčelara, dopala im se njegova tezga koju je ukrasio. Svoje proizvode izlaže i  u Lajkovcu dva puta na izložbu i 30.decembra kada ima ulica otvorenog srca.

Cena livadskog i bagremovog meda je 1000 dinara. Sastavljao je i med od borovih iglica, to traže pušači i ljudi koji imaju problema sa disajnim traktom. Med od borovih iglica se ne kuva, njega sastavlja tako što nabere mlade borove iglice izdanke, opere i stavi da se osuše. Kada se osuše, isecka ih i ostave da uvenu. Kad uvenu preliju se sa bagremovim medom i to stoji minimalno 3 meseca i mora da se meša, zato što borove iglice isplivavaju na površinu. Med od borovih iglica je na prirodnoj bazi, jer ukoliko bi se kuvao pojavio bi se HMF koji nije zdrav za organizam, jer kako kaže med koji se pregreje nije zdrav bolje ga baciti nego ga koristiti. Prinosa tokom prošle godine je bilo 25 do 30 kg od svih medova. To je sve malo u odnosu na prethodne godine kada je bilo čak i do 70kg. Zahvaljujući SPOSu i doktoru Rodoljubu Živojinoviću cena meda je krenula. Cena bagremovog meda u Srbiji je najskuplja cena bagremovog meda u svetu 7,1 u svetu tako je doktor Rodoljub Živojinović izjavio, a to je tačno. Zahvaljujući njemu imamo cenu svih medova realno. Nada se da će ova godina biti dobra.

Kako nam ističe Milan, od pčelarstva može da se živi ako bi imali 200 i više košnica. Ističe da je ovo njemu hobi , 40 košnica seli, ostala su pomoćna društva.

Povezano