stono grožđe

Ilustracija: grožđe na pijaci, foto: G.Đ.

Berba stonog grožđa

U ovom mesecu pored mnogih vrsta voća kao što su breskve, rane sorte šljiva, maline,  kupine i dr. pristiže za berbu i stono grožđe. Pojam

Opširnije »

Čuvanje stonog grožđa

Čuvanje stonog grožđa se vrši shodno njegovim fiziološkim osobinama. Naime, grožđe spada u neklimakterično voće (ne dozreva u hladnjači), jer se u bobicama nakupljaju dominantno prosti

Opširnije »