Štetočine i bolesti u voćnjacima ostaju da prezime na granama ili pod korom, pa zimskim prskanjem redukujemo njihov intenzitet pojave za narednu godinu.
Najaznačajnije zajedničke štetočine koje prezimljavaju na kori drveta, grana ovih voćnih vrsta su:
Lisne vaši – Ostaju da prezime u stadijumu jajeta. Prepoznaju se kao crne tačkice na granama voćaka.
Štitaste vaši – Prezimljavaju vidu štitova svetlo sivkaste boje.
Krvava vaš – Javlja se kao štetočina jabuke prezimljava oko korenovog vrata voćke. Poznato je da Krvava vaš izaziva rak rane i na granama i grančicama ove voćne vrste.
Crveni voćni pauk – Ostaje tokom zime u stadijumu jaja više na stablu jabuka u vidu crvenih tačkica.
Zimsko prskanje daje dobre rezultate protiv štitastih vašiju, a uspešno se suzbijaju i lisne vaši i druge štetočine. Za zimsko prskanje najviše se koriste sredstva na bazi ulja.
Zajedničke bolesti jabuke i kruške – Tokom zime posebnu pažnju treba posvetiti bolestima koje su najznačajnije za jabuku i krušku tokom vegetacije.
Čađava krastavost – Venturia inaequalis, Venturia pirina – Bolest izaziva čađavu pegavost lista i krastavost plodova. Poznato je da gljiva-prouzrokvač prezimljava na zaraženom i opalom lišću a delimično i na stablu.
Rano u proleće razvijaju se spore gljive, izlaze i prelaze na novo lišće.Štete tokom vegetacije od ove bolesti su uvek prisutne i njihov intenzitet zavisi od umešnosti primene hemijskih mera borbe vezano za vreme primene i dinamiku tretiranja.
Primena fungicida pred samo kretanje vegetacije je značajna da bi se voćke preventivno zaštitile od primarnih zaraza.
Fungicidi protiv ove bolesti u vreme mirovanja su oni na bazi bakra kao i kombinacija bakra i uljnih sredsta.
Pepelnica jabuke i kruše – Podosphera leucotricha – Značajnija je za jabuku, a njeno prisustvo u vreme mirovanja se vidi na vršnim mladarima koji su sivo – pepeljastog izgleda. Rezidba je važna mera kojom se odstranjuju zaraženi delovi voćaka.
Tokom mirovanja preporučuje se primena fungicida na bazi sumpora.
Breskva, Nektarina – Kod breskve i nektarine je najvažnije suzbijanje kovrdzavosti lista (Taphrina deformans).
Pored primene fungicida u fazi mirovanja breskve i nektarine, prskanjem u fenofazi bubrenja pupoljaka ovih voćnih vrsta, kontrola prouzrokovača kovrdžavosti lista može biti veoma uspešna.
Preskakanjem tretmana u fenofazi bubrenja pupoljaka uspeh u zaštiti od kovrdžavoszti lista breskve i nektarine izostaje.
U suzbijanju ove bolesti u periodu mirovanja breskve i nektarine preporučuju se fungicidi na bazi bakra.
Višnja, Šljiva – Na ovim voćnim vrstama najopasnija bolest je Monilija (Monilia laxa). Infekcija nastaje u vreme cvetanja voćaka i javlja se redovno, u jačem intenzitetu u godinama sa padavinama u vreme cvetanja. Kao posledica infekcije cvetovi se suše, a često zaraza zahvata i grančice koje se takođe osuše. Bolest se naseli na cvetove, koji se kasnije osuše.
Da bi se smanjio infekcioni materijal neophodno je čišćenje voćnjaka – sakupljanje i uklanjanje zaraženih grana i trulih plodova tokom jesenjeg perioda.
Preporučuje se prskanje u nekoliko navrata od početka cvetanja pa do kraja ove faze, sa fungicidima iz grupe botriticida.