Boranija, ( Phaseolus vulgaris L. ) se naziva mlada nedozrela , posebno selekcionisana , mahuna pasulja. To je vrlo ukusna i hranljiva povrtarska kultura. Koristi
Često se greši pri određivanju sklopa, jer se seje manje zrna, a prinos umnogome zavisi od broja biljaka po jedinici površine. Niski sitnozrni pasulj gajen
Pravilno čuvanje glavica crnog luka ima veliki značaj s obzirom da je veliki period od vađenjado korišćenja. U glavicama se odvijaju biohemijski i fiziološki procesi,
Poslednjih dvadesetak godina Kina je preuzela primat najvećeg svetskog proizvođača kao i izvoznika belog luka.Vrlo konkurentnom cenom istisnula je domaće proizvođače sa tržišta , da
Zaštićeni prostor osigurava najintezivniju proizvodnju, kombinovanu proizvodnju, najbolje iskorišćenje, kontrola od bolesti i štetočina uz primenu biološke kontrole, a što osigurava i zdraviju hranu. U
Dužina skladištenja pojedinih vrsta povrća je različita i zavisi od biljne vrste, procesa kroz koje je ono prošlo posle berbe i uslova skladištenja. Spoljašni faktor
Prošlo je vreme da se poljoprivredni proizvodi, naročito oni koji se dosta koriste u raznim vrstama dijeta i za zdravu ishranu, proizvode i prerađuju na
Mnogo faktora utiče na pojavu truleži plodova povrća. Najčešće su to gljive, bakterije i virusi, ali i nepovoljni činioci spoljne sredine. Najzanačajniji prouzrokovači truleži od
Sorta kupusa Orion namenjena je pre svega za kišeljenje i svežu letnju potrošnju. Zbog sadržaja šećera od preko 5%, kupus Orion se može kiseliti u
Kupus treba brati u trenutku pune zrelosti glavica. Zrele glavice su kompaktne i ne ugibaju se pod pritiskom prsta. Osim toga, stepen zrelosti može se
Reklamni prostor
